独特の甘みと濃密なコク、"口に入れた途端ホロリと溶ける"新感覚の滑らかな口どけの純黒糖。 そのまま食べるのはもちろん、粗めに刻んでアイスクリームやぜんざいにかけても美味しいですよ。 忙しい朝、朝食をとる時間がないときに食べるのもオススメです。 黒糖は白砂糖よりもブドウ糖に近い構造をしており、体内に吸収されやすいので、スピーディーにエネルギーチャージ出来ます。 疲れやすい方、夏バテ気味の方、熱中症対策にも効果的です。
宜野座村産さとうきび使用 宜野座村の純黒糖
一口に黒糖といってもその種類は様々。 安価な黒糖は外国産のサトウキビを使用していたり、"粗糖"と呼ばれる白砂糖の原料を加えている"加工黒糖"ほとんどで、 一番搾りのサトウキビ汁だけを使った"純黒糖"はごく一部。 "宜野座村の純黒糖"は宜野座村産のさとうきびの汁を100%使用し、釜で時間をかけて丁寧に煮詰めて作られたとても貴重な黒糖なのです。 栄養素が失われる精製は行われないので、サトウキビ本来の持つミネラルやビタミンも豊富に含まれています。 疲労回復や美肌効果、冷え性の改善やダイエット促進効果など、純黒糖の健康効果は様々。 「砂糖は毎日取り入れる物だから、身体いいものを使ってもらいたい」という想いを込めて作られています。
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